會知道埔里18度C巧克力,其實是因為雜誌介紹,號稱是台灣本土自行製作的手工高級巧克力,而且還位於純樸的埔里耶
今年情人節,還是要去吃大餐,想說,那買盒巧克力送我男友好了!!!
原本是自行開團的,但實在粉少開團,然後這種團好像也很難成,就流團了
本來想說算了,沒想到熱心的旗山妹居然去幫我找到永康這有人開團,我就一直很猶豫阿,現在好懶得去領團購品XD
結果旗山妹就說那個主購他很熟,要幫我跟團,並幫我領貨送到我家附近給我~
後~怎麼有這麼感心的人啦!~旗山妹,波一個~
其實貨到之日七夕早就過啦,我本來想說心意最重要嘛
沒想到!!!!
貨到的時候,我男友居然跑去大陸出差….這下可好阿,你真的沒口福啦,我留著自己吃= =
這個夏威夷巧克力磚我原本就是要留著自己吃的
夭壽貴~~~~ 100g要250摳,很難想像100g有多少,直到收到東西時才真的傻眼
這麼少喔~~~
巧克力整體偏甜,裡頭滿滿的糖炒夏威夷豆,吃起來粉有口感
不過我覺得太甜啦,還是藏心巧克力好吃
藏心巧克力也不便宜,十顆要價420…一顆42元ㄋㄟ~好貴唷
偶而吃吃就好,吃這個太奢侈啦,一顆巧克力兩口就沒啦~
藏心巧克力我買10入的,6入有點小盒要送人太難看
阿~這盒也通通我自己嗑掉的~因為他跑去大陸!!
巧克力從提袋開始就粉精緻了,紙盒上面有燙金字樣與圖案,看起來很歐風的感覺
裡面有送一張書籤跟一本巧克力口味的說明,巧克力還用紙包起來,看起來一整個高級啦,不愧是貴三三的高級貨
酒釀櫻桃,巧克力上面有兩顆粉可愛的櫻桃,都不必猜就知道它的口味了
外脆內滑順,一咬下去都還沒咬到櫻桃呢,櫻桃香氣就撲鼻而來
等櫻桃在嘴中咀嚼開來時,會感覺到微熱的酒氣散發出來
是屬於比較大人的口味ㄋ~也是這次我心目中的第一名
銷魂麻香
光看說明我會以為中間夾的是軟滑的芝麻醬呢,結果不是,中間是硬的
吃起來有芝麻香,但沒芝麻顆粒感,還算好吃
焦糖香草
一咬下去,焦糖牛奶香就在嘴中化開來,可是這味道好熟悉阿~
好像市面上某種巧克力的味道…
一直想一直想,終於想到,有些像三角巧克力的味道~當然啦,18度C的巧克力純度高多了
含在嘴中沒一會兒就化掉嚕
也有點像太妃糖的味道
芒果巧克力
這次唯一一款以白巧克力為外層的巧克力
其實我對白巧克力一向沒啥興趣,因為它又不是真的巧克力,吃來一點巧克力味都沒有…
一咬下去,裡頭是香濃滑順的芒果夾心
芒果的確是要搭配白巧克力才夠清新,不然芒果味道應該會被搶走
內餡應該是以愛文芒果調製,吃起來細細滑滑,真的有些芒果泥的口感呢
說明說有加櫻桃酒提味,不過吃來沒酒味~不像酒釀櫻桃酒味很明顯
阿薩姆茶香
巧克力上印著金皇色的圖騰,看起來就粉高貴
我原本以為中間會是細滑夾心,結果不是,吃起來茶香沒有很明顯…
口味稍嫌普通
我原本以為咬下去就會有茶的清香飄出來說…
但巧克力一樣表現得不錯,這款是裡頭較不甜的一款
薄荷
說是搭配了三款薄荷,但我覺得吃起來不就是薄荷嗎
巧克力上面印著綠綠的圖案,看起來就很清涼
這款巧克力走的是清新路線,中間的薄荷夾心還看得出夾雜著點點小綠
但整體是極淡的粉綠,不像市售的薄荷巧克力都是人工深綠
含在口中慢慢讓它化掉,薄荷的涼感也會緩緩出現
炎炎夏天吃這顆,粉清爽呢
咖啡濃香
表面有咖啡豆的圖案,所以還挺好認的
一口咬下,咖啡味原本不太明顯,過了一會兒後會慢慢顯現出來
因為有加咖啡酒,所以也會有一些些微醺的酒味
原本我還很擔心吃起來會有很廉價的三合一咖啡味,結果並沒有,整體反而是呈現一種很細致的口感,一種細細的香甜在口中綻放
這顆menu上沒有,吃不太出來是什麼口味
不過味道其實也不錯
榛心
其實我覺得這是個滿普通的巧克力耶,就是榛果巧克力
中間的榛果夾心吃起來味道跟金莎很像,沒什麼特別…
但我滿愛他巧克力的外皮,因為純度夠,吃起來都是入口即融,香甜可口…跟一般加了很多牛奶的廉價巧克力,吃起來感覺就是不一樣
百香果
一咬下去,百香果特有的酸甜香氣衝了上來,味道濃郁到令人有它是不是直接將百香果給包進去的錯覺呀?
吃起來非常清爽不甜膩,覺得比薄荷更適合夏天喔
18度C的巧克力整體而言純度很高,味道也很好,比新光三越樓下那間X朵好吃多了,X朵是用木盒包裝,講究卻不好吃…
而且我覺得團購會比現場購買來得適合,因為巧克力純度高,很容易融,這種天氣帶回台南都融了吧…
不過他們家有義式手工冰淇淋呀~看起來也很美味,改天一定要找機會到現場嘗嘗
埔里18度C巧克力工房
南投縣埔里鎮慈恩街20號
049-2984863
http://www.feeling 18c .com