心想飛翔

這間活力麵館在台南好像也有滿多家分店的，我們常經過，我一直讓它只是經過，因為我對它實在是沒啥興趣

我男友一直想去試試看，因為他聽說便宜又好吃，可是那個店面、那個裝璜，在我看來一點都不好吃阿!!

要不是那天想不起來要吃什麼，又剛好經過這間，我想我應該不會有去吃這間的一天吧@@”

牆上的價目表跟點餐單東西不太一樣，可能之後有陸續增加新餐點吧

除了牛肉麵以外，其他的單價都不貴

門邊有調味料區，還有免費的湯可以喝

最特別的訴這個－意見箱，通常這種平價的麵店是不太容易看到這種東西的說，這種在乎客人意見的感覺我喜歡

而工作人員雖然幾乎都是媽媽級的，可是非常親切，那個意見箱就派不太上用場吧XD

這是我點的沙茶豬肉筋麵，所有的麵看下來就這個最吸引我

麵上一半是筍乾，一半是肉，料還滿多的，這是小碗的耶，份量還不算少喔

那天可能太餓了，拍完麵就開始狼吞虎嚥了，沒拍到麵條的樣子，都被料給蓋住嚕

他們家的麵條是牛肉麵那種有嚼勁的粗麵條，不是軟趴趴的陽春麵喔

筍乾也很不錯，滿入味的

就那個豬肉筋…有點稍嫌過硬了，而且應該是品質不算很好的豬肉吧，我以為我會吃到軟軟QQ的豬腳筋說，看來是我想太多了

這訴男友的蔥燒豬肉筋湯麵，湯上面浮滿了肉燥，我覺得是一整個油啊

湯頭的味道很普通，就是那種一般陽春湯麵的肉燥湯味

難怪我男友喝了一口湯後就馬上說這不是我會喜歡的湯@@

除了麵以外，我們還加點了燙青菜跟皮蛋豆腐

櫃台旁都會有今日燙青菜的種類，我們挑的是地瓜葉

這地瓜葉的品質還算不錯，滿嫩的喔，不會刮刮的

皮蛋豆腐我也很喜歡，除了醬油膏不會太鹹以外，豆腐上面還鋪了肉鬆

就讓我覺得比較豐富說，視覺看起來愈豐富的菜色愈容易收買我

皮蛋也不錯吃喔，中間是濕濕的，不是乾的

我發現我出去吃麵還滿愛點皮蛋豆腐的耶~~這個皮蛋豆腐比三商巧福的美味實惠多啦

只不過這間店的餐點，整體而言實在是不怎麼出色

就是當當備胎，覺得很熱又不知要吃啥的時候可以去吃吃（有冷氣）

平時倒是不會特別想到要去吃啦

活力麵館中山店

台南市中山路115號